FRECHE RÜBEN UND HELLE BIRNEN

Die kleine Viktualienfibel

zusammengestellt von Phillip Day (275 Seiten)

"Freche Rüben und helle Birnen ist der ideale Rezeptbegleiter zu unserem erfolgreichen Titel Der Kampf um die Gesundheit. Der im vorliegenden Buch aufgeführte sinnvolle Ernährungsstil sowie die Voraussetzungen für ein langes Leben lassen sich anhand einer Vielzahl köstlicher und unwiderstehlicher Rezepte mühelos in die Tat umsetzen.

In Der Kampf um die Gesundheit berichten wir darüber, inwieweit unsere Nahrungsmittel von einer unverantwortlichen und profitorientierten Lebensmittelindustrie bzw. einem neuen globalisierten Lebensmittelsystem behandelt werden - und dass Krankheit und Elend, wie sie allerorts beobachtet werden können, die Folge dieser Vorgehensweise sind. Freche Rüben und helle Birnen verdeutlicht, dass man sich dennoch anhand nahr- und schmackhafter Lebensmittel gesund ernähren kann!
In diesem ansprechenden und informativen Lebensmittelratgeber hat der britische Gesundheitsreporter Phillip Day die besten Rezepte aus der ganzen Welt zusammengetragen - und bringt somit Gesundheit und wertvolle Anregungen für Geist und Gaumen "frisch auf den Tisch".

"Gehen wir zu den unwissenden Wilden und informieren wir uns über deren Ernährungsgewohnheiten. Denken wir darüber nach und ziehen unsere Schlüsse daraus." - Harvard Professor Ernest Hooten"

Ersterscheinung 2004 bei Credence Publications.
Der Text wurde dem Buchcover entnommen.

Zu bestellen bei: Credence Publications