Täglich frische Salate erhalten Ihre Gesundheit

Natürliche Lebensmittel für ein langes Leben

Es scheint fast unglaublich, doch der bekannte Ernährungswissenschaftler Dr. Norman W. Walker beweist:
Der zivilisierte Mensch ist unterernährt. Was unserer Ernährung nämlich häufig fehlt, sind die lebenswichtigen Vitalstoffe. Nur frisches Gemüse und auch Früchte liefern ausreichend Enzyme, Mineralstoffe, Vitamine und Faserstoffe.
Dr. Walker erklärt die Bedeutung der Vitalstoffe für die Gesundheit und erlutert, warum verarbeitete Produkte aus der Lebensmittelindustrie dem Körper schaden.

Wie lecker süße und herzhafte Salate auch ohne Beigaben von Salatdressings sein können, zeigen die 100 köstlichen Rezepte, die Dr. Walker in diesem Buch zusammen getragen hat.

(Der Text wurde dem Buchcover entnommen.)
Dr. Walker wurde übrigens 116 Jahre alt!

von Dr. Norman W. Walker,

216 Seiten,
7. Auflage (Januar 2000)

Zu bestellen z. B. bei Amazon: